Домой Сад и Огород Полезный овощ цветная капуста чеддар (cheddar)F1

Полезный овощ цветная капуста чеддар (cheddar)F1

115
0

Увидев цветную капусту чеддар (cheddar)F1, сложно сдержать улыбку. Она ярко-жёлтая, отлично будет выглядеть со сметаной. Её можно сварить, поджарить, приготовить суп или запеканку. Это отличный вариант капусты для выращивания, ландшафтного дизайна. С нею грядки станут стильными, необычными. Отлично рядом будет смотреться зелёный лук, чеснок, укроп, петрушка и даже цветы.

Гибрид F1

Чеддар (cheddar)F1 — это однолетний гибрид цветной капусты ранне-средних сроков созревания. Сравнительно недавно был выведен. Аббревиатура F1 означает, что семена, собранные самостоятельно, не могут быть использованы для проращивания такой же красивой капусты. Она будет другой, сортовые признаки нестабильны. Работа над их закреплением ведётся, но уже сейчас можно наслаждаться диковинным сортом, закупив, прорастив семена. 

Чем полезна для здоровья человека цветная капуста Чеддар (cheddar)F1?

Особенностью данного сорта цветной капусты является:

высокое содержание бета-каротина;

витамин U.

Когда-то витамин U считали самым настоящим витамином. Однако потом было установлено, что у него другая структура. Современное его название — S-метилметонин. Это производная серосодержащей незаменимой аминокислоты. Считается, что организм ребёнка не нуждается в повседневном её поступлении с продуктами, а вот взрослому человеку она каждый день нужна. Витамин U используется клетками слизистых оболочек тела при репликации, восстановлении. Обладает липитропным действием. Это противовоспалительное средство, слабый натуральный анальгетик, успокоительное. До конца его полезные свойства ещё не изучены. Только в 1949 году стало известно учёным о его существовании. Если есть цветную капусту, в частности, интересный сорт с необычным цветом чеддар (cheddar)F1, здоровье будет крепким.

Жёлто-ораньжевая она потому, что в ней много бета-каротина. Это натуральный пигмент, антиоксидант и основа для синтеза ретинола или витамина А. Он есть в моркови и в этой цветной капусте. Цвет соцветий при приготовлении блюд не меняется.

Для того чтобы урожай был хорошим

Не только цвет важен, существуют и другие сорта с кочаном жёлто-оранжевого цвета. Чеддар популярен благодаря тому, что даёт урожай уже через 65-70 дней после появления всходов из семян. Его сажают иногда два раза за сезон — весной и летом. Каждый кочан весит в среднем 1кг-2кг. 

Решив выращивать этот оригинальный овощ, следует учесть такие его особенности:

Он хорошо растёт на солнечных участках территории. В тени не рекомендуется стараться его прорастить, поскольку бета-каротин накапливается в соцветиях во время фотосинтеза. Кочаны сформируются небольшие, долго будут созревать, их цвет будет не таким, как ожидалось. Только пышная листва будет украшать грядку.

Лучше всего себя это растение будет чувствовать в супесчаном грунте. Если на грядке не такой, следует удалить верхний слой, добавить в него песок, торф, перемешать и высыпать обратно. Будет обеспечен достаточно интенсивный дренаж и воздухопроницаемость, которые нужны цветной капусте чеддар. 

Кислотность должна быть в пределах 6,8-7,2 pH. 

Проверить её можно при помощи специальных бумажных индикаторов. 

Для повышения показателей надо внести органическое удобрение, сульфат алюминия, сублимированную серу или другие препараты. 

Понизить кислотность можно при помощи известкования.

Важно также обеспечить правильный полив, окружить растение заботой.

Правила полива

Цветная капуста чеддар любит влагу. Её надо часто поливать, но не слишком обильно, чтобы снизить риск стресса от изменения условий. Она не выдерживает мороз ниже -3 градусов и жару. Поток воды направляется обычно под корень, чтобы избежать солнечных ожогов на листве, изменения их декоративных качеств и для улучшения питания растения. 

Корневая система цветной капусты состоит из основного стержня и множества боковых ответвлений, которые поглощают в основном влагу, питательные вещества. Формируется она по-разному — в зависимости от того, выращивалась ли из семян вначале рассада на подоконнике, в теплице или изначально растение росло в естественной среде. В первом случае корни не столь интенсивно развиваются, что делает капусту менее устойчивым к засухе. Во втором случае корневая система более мощная. Полив должен быть более интенсивным, чтобы и надземная часть активно развивалась.

Проращивание семян

Определив, где будет расти цветная капуста чеддар (cheddar)F1, купив семена, дождавшись второй половины апреля, можно приступать к проращиванию:

Семена углубляют в почву на 0,5 — 1 см приблизительно. 

Грядку, как и посадочные ёмкости, накрывают плёнкой, пропускающей в большом количестве свет. 

В доме рассада быстрее прорастёт, если температура воздуха будет от +18 до +22. 

Приблизительно через 7 дней появляются первые зелёные побеги. 

Рекомендуется комнатную рассаду закалять для повышения адаптивных способностей. 

На грядку саженцы перемещают в середине мая. 

Расстояние между ними должно составлять приблизительно 20-30 см.

Лучшие удобрения

Минеральные и органические смеси — снова правильного ухода за цветной капустой чеддар(cheddar)F1. Их вносят в грунт первый раз через 10 дней после посадки. Второй раз её подкармливают после появления зачатка кочана. Далее это делают раз в один-два месяца, чтобы рост был равномерным, растение не испытывало стресс.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here